內蒙肉蓯蓉怎么吃?內蒙肉蓯蓉怎么用?
對肉蓯蓉有過深入了解的網友都知曉,現在在售的肉蓯蓉中最好的就是內蒙古地區出產的,昨天的來訪咨詢中,來自湖北的網友的在線咨詢:“內蒙肉蓯蓉怎么吃?”今天我們向網友介紹一些內蒙肉蓯蓉的常見的用法。
內蒙肉蓯蓉怎么吃?內蒙肉蓯蓉怎么用?
用法一、肉蓯蓉15克切碎在沙鍋中,煎至肉蓯蓉熟爛后取汁,羊肉150克切碎后放入沙鍋中,加藥汁及適量水燒開,用文火燉至羊肉熟爛,加蔥、姜、鹽適量,水淀粉勾芡即成。
用法二:公雞一只切塊,沸水中氽去血水撈出,將雞塊與肉蓯蓉30克放在沙鍋中,加白酒50克,蔥、姜、水適量燒開,用文火燉至雞肉熟爛,揀去蔥、姜、加胡椒粉、鹽、味精即成。
用法三:肉蓯蓉200g、鎖陽100g、天麻30g 枸杞子50g,放入3千克白酒內浸泡7-15日后,每日飲用10-30毫升。
用法四:肉蓯蓉加水100克,煮爛去渣。精羊肉切片入砂鍋內加水200克,數次煎沸,待肉爛后,再加水300克。將粳米煮至米開湯稠時加入肉蓯蓉汁及羊肉再同煮片刻停火,蓋緊蓋燜5分鐘即可。用法:每日早晚溫熱服。
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