《內經》:恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來。
肉蓯蓉的產地主要集中在內蒙古、新疆、寧夏和青海的部分地區。由于生長環境惡劣,梭梭樹又是防風固沙的重要植物,所以成為國家的保護植物,由于這一系列的因素,一定程度上造成了肉蓯蓉的產量較低,價格較高。其中內蒙古阿拉善旗產出的肉蓯蓉因其更豐富的營養價值,更是進入國家藥典名目。阿拉善肉蓯蓉要怎樣識別呢?一起來了解一下。
外形、顏色
首先,在外型上阿拉善旗的肉蓯蓉一般呈現橢圓、扁長、綾線小并且較為密集,顏色呈現黑褐色。而假貨外形多是圓形,短粗,顏色也更深。
圖片來源:沙王府
斷面紋路
此外,還可以通過斷面的形態來分辨。內蒙古阿拉善旗的肉蓯蓉斷片一般呈現放射性菊花狀的紋路,新疆等產區一般是點狀并且分布較為密集。
圖片來源:沙王府
泡水后的顏色
經過水泡一段時間以后,茶水內蒙古阿拉善產區的呈現茶色,顏色較為透亮,同時菊花狀紋路也更清晰。而其他產區的茶水顏色一般較為濃重,也沒有菊花紋路。
圖片來源:沙王府
口感
正宗的肉蓯蓉泡水后口感微苦,而后發甜,比較像茶葉水的感覺。而仿冒品一般呈現酸苦。
相信通過以上的介紹,各位也能更好的分辨出肉蓯蓉產品和品質。如果還是不熟悉鑒別,最簡單就是通過泡水后的紋路和水色來區分。
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