肉蓯蓉，中華九大仙草，始載于《神農本草經》∶"養五臟，益精氣，久服輕身。"又有明代李時珍《本草綱目》∶"此物補而不峻，故有蓯蓉之號。"肉蓯蓉，傳承中醫藥文華兩千多年。
肉蓯蓉泡酒用切片好還是整根好？
1、整根肉蓯蓉泡酒

一般其用于一次泡大量酒時來用，網友可按1：20的比例進行泡酒，其缺點是，泡酒時，待能飲用時的時間長，一般泡酒不能小于20天，優點：泡出的酒色澤好看。

2、肉蓯蓉切片泡酒

適用于家庭來用，也可按上述比例來進行泡酒，其優點：從開始泡酒，到能飲用，一般在10天左右就可以了，因為肉蓯蓉在切片后，與半有機溶劑酒精的接觸面積更大，其中的有效成分也就更容易被酒精析出，所以相對于整根泡的肉蓯蓉來說，泡飲的速度會更快一些，這樣能使藥物的藥理成分充分溶解。缺點：泡出的酒的色澤沒有整根的泡酒的好看。

總述：肉蓯蓉泡酒用切片和整根的功效都是差不多的，但由于其與酒精接觸的面積大小不一樣，會直接影響到泡肉蓯蓉酒的時間。大家可根據自己的需求進行肉蓯蓉泡酒原材料的選購。
接下來我們向網友介紹一些網友反饋的比較不錯的肉蓯蓉泡酒的方法：
1、肉蓯蓉鎖陽枸杞泡酒：
肉蓯蓉30g鎖陽30g再加上50g的枸杞，一起泡酒一個月這個方子稱為三君子泡酒
2、肉蓯蓉仙靈脾酒
配方：阿拉善油肉蓯蓉、益母草、當歸、川芎、赤芍、烏藥各30克、仙靈脾100克，白酒、甜酒各500克。
制法：將上藥搗粗碎裝入細紗布內，扎緊口，置于小壇里，倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天，棄去藥渣既成。
服法：早、晚各一次，每次飲服25毫升。
3、肉蓯蓉毓麟酒方
配方：阿拉善油肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，連須15克，蛇床子、炒山藥、木香各7.5克，白酒3000克。
制法：將上藥加工成粗末，裝入紗布袋內，與白酒共置入容器內，密封，隔水煮4小時后，埋入土中2天，退火氣既成。
服法：每日早、晚各1次，每次飲服20毫升。