莓茶還是霉茶?
莓茶因為生長環境極其惡劣,生長在海拔1500米左右的山峰上,而因為樣子生長出來為藤狀,所以又被稱之為藤茶,在藥學上名稱為”顯齒蛇葡萄“,屬藤本植物,可以如藥、也可飲用,已記載入《救茺本草》和《全國中草藥匯編》;而被《本草綱目》視為遺漏的”瑰寶“,講的就是莓茶,莓茶本身不屬于茶類,莓茶在曬干制茶后因為表面起白霜,看起來被霉菌包裹,故取名為霉茶,因霉字不好看,后改名為莓茶。
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