藤茶俗稱莓茶，是屬于葡萄科蛇葡萄屬的一種野生藤本植物。張家界風光秀麗，地理位置得天獨厚，位于武陵山區，有著最佳的生態環境，海拔高度在800-1200米左右，群山起伏，云霧繚繞，無污染，無公害，乃武陵一絕。
該地產出的莓茶最是上品，含有人體所需要的十七種氨基酸以及十四種微量的元素。其中所含黃酮，具有軟化血管及殺菌消炎等作用功效，長期飲用，對身體有益。