野生莓茶是土家族人最喜歡喝的一種茶，它以野生植物蛇葡萄為主要原料，經過晾曬加工而成。平時可以直接用來泡水喝。野生莓茶性質微寒，能清熱解毒，潤腸通便，也能保護人類心血管

野生莓茶的功效與作用

1、清腸排毒

野生莓茶能凈化血液，加快血液中毒素代謝，而且能對腸胃產生溫和刺激，加快腸胃蠕動速度，并能讓腸道壁上淤積的油脂和毒素與人體內大便一起排出體外，經常沖泡飲用能清腸排毒，也能預防緩解便秘。

2、預防心血管疾病

平時人們多喝一些梅茶，能吸收豐富的黃酮類化合物和茶多酚，這些物質不但能凈化血液，而且能阻止血壓，血脂和血糖升高，對維持人體心血管健康有極大好處，另外它還能增強人體的抗凝血能力，可以阻止血栓生成對現代人類高發的動脈硬化與血栓都有特別明顯的預防作用。


3、消炎殺菌

野生莓茶中含有多種天然藥用成分，能消滅人體內的致病菌和敏感菌，還能抑制多種病毒的活性人們沖泡飲用野生莓茶以后能預防口腔炎，咽喉炎和氣管炎等多種炎癥發生，而且人們在出現口舌生瘡和咽喉腫痛時多喝一些野生莓茶，還能讓這些癥狀很快減輕。

4、提高身體免疫力

野生莓茶是一種營養價值極高的養生保健茶，人們沖泡飲用它可以吸收十幾種氨基酸和二十幾種礦物質，這些物質能滋養身體，提高身體素質，并能增強人體免疫功能，對提高人體自身免疫力有極大的好處，在日常生活中它特別適合那些體質虛弱的人群飲用。

莓茶主要出產在中國的張家界，它是藤茶家族的重要成員，在當地人們喜歡把它叫做神仙草或者土家神茶，是當地土家族居民每天都會喝的一種特殊茶葉。莓茶以野生植物蛇葡萄的莖葉為主要原料，經常風干和加工以后制成，平時可以直接用來泡水喝。